Produktbeskrivelse
Headcel MC til Food thickener
Headcel MC for Food fortykningsmidler har meget specielle anvendelser i stegt mad, frossen mad, sauce, suppe, essens, slik, skaldyr og så videre.
- Emulgator: Methylcellulose kan forbedre emulgeringssystemet i fødevarer, gøre olie-vand-blandingen mere stabil og forbedre smagen og finheden af mad.
- Vandophobning: Methylcellulose har en stærk vandretention, som kan holde maden fugtig og forhindre maden i at tørre på grund af vandtab.
- Smagsforbedring: Methylcellulose kan forbedre smagen af mad, gøre den mere delikat og glat og reducere følelsen af krydrethed og irritation af mad.
- Sikker og harmløs: Methylcellulose er et naturligt polymerstof, der er uskadeligt for menneskekroppen og er blevet anerkendt og godkendt af fødevaresikkerhedsadministrationen.
- Anvendelsen af methylcellulose i fødevarefortykningsmiddel har åbenlyse fordele, som kan forbedre smagen, teksturen og stabiliteten af fødevarer og samtidig sikre fødevarernes sikkerhed og sundhed.
Headcel MC til fødevarefortykningsprodukter Nøgleegenskaber
Branchespecifikke attributter
|
CAS-nr. |
9004-67-5 |
|
Renhed |
99.90% |
Headcel MC for Food thickener andre egenskaber
|
Test vare |
Specifikation |
|
Udseende |
Hvidt fibrøst pulver eller granulat. |
|
Opløselighed |
Overensstemmer |
|
Identifikation (A) |
Overensstemmer |
|
Identifikation (B) |
Overensstemmer |
|
Identifikation (C) |
Overensstemmer |
|
Methoxy (%) |
12.0-18.0 |
|
Viskositet (mPa·s) |
15-100000 |
|
pH (1 % i vand) |
5.0~8.0 |
|
Tab ved tørring (%) |
Mindre end eller lig med 5.0 |
|
Rester ved antændelse (%)/sulfateret aske (%) |
Mindre end eller lig med 1,5 |
|
Tungmetaller (ppm) |
Mindre end eller lig med 20 |
|
Totalt antal aerob mikrobiel |
Mindre end eller lig med 10³ cfu/g |
|
Samlet antal kombinerede gær/skimmelsvampe |
Mindre end eller lig med 10² cfu/g |
|
Arsenik |
Mindre end eller lig med 3 ppm |
|
Føre |
Mindre end eller lig med 2 ppm |
|
Merkur |
Mindre end eller lig med 1 ppm |
|
Cadmium |
Mindre end eller lig med 1 ppm |
Virksomhedsoplysninger
i one-stop service
Grundlagt i 1992 og med hovedkontor i Zibo, Kina, er Head Group en international celluloseetherproducent, såvel som den eneste øko-sammensatte gruppe af virksomheder i verden, der forbinder opstrøms og nedstrøms industrielle kæder af celluloseethere inden for planteområdet kød- og plantekapsler. Head har 4 store divisioner: Cellulose Ether Division, Healsee Capsules Division og Chemical Equipment Division. Og to oversøiske afdelinger i Europa (Spanien) og USA (New York).
Populære tags: MC til fødevarefortykningsmiddel, Kina MC til fødevarefortykningsmiddel producenter, leverandører, fabrik