Anvendelser: Desserttilsætningsstoffer, der kan forbedre smag, tekstur og tekstur; kontrollere dannelsen af iskrystaller; tykkere; hæmmer fødevarefugttab; undgå at afsløre fyldet.
Anvendelse: Krydderi tilsætningsstoffer, der kan tykne; øge klæbrigheden og smagsvedvarenheden af saucer; hjælpe med at tykne og forme.
Anvendelse: Tilsætningsstoffer til drikkevarer, generelt anvendes ikke-ioniske celluloseethere, som er kompatible med drikkevarer; hjælpe med at suspendere egenskaber; tykkere uden at dække over smagen af drikkevarer.
Anvendelse: Bagte fødevaretilsætningsstoffer, der kan forbedre tekstur; reducere olieabsorption; hæmmer fødevarefugttab; gøre det sprødere og gøre dets overfladetekstur og farve mere ensartet; den overlegne klæbeevne af celluloseethere kan forbedre styrken, elasticiteten og smagen af melprodukter.
Anvendelse: Ekstruderet fødevaretilsætningsstoffer, der kan reducere dannelsen af pulverkrummer; forbedre tekstur og smag.
