Produktbeskrivelse
Headcel HPMC til vegetabilske kødprodukter
Produktfordele
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) er fremstillet af naturlig cellulose som råmateriale, og ikke-ionisk celluloseether anvender methyl eller hydroxypropylhydroxyl til at erstatte hydroxy på den vandfri glucoseenhed af cellulosen med vandretention, fortykkende emulgerende fast, overfladeaktivitet og andre funktioner. Dens varme gelegenskaber er gode til plantekød, fordi de giver det en fast tekstur. Dens varme gelegenskaber kan give plantekødsprodukter en fast smag og kan forbedre saften, strukturen, farven og smagen af plantekød, for at nå eller nærme sig standarden for ægte kød. Det giver ikke kun en ny ingrediens til cateringfirmaer, men det henvender sig også til vegetarer.
Headcel HPMC for vegetabilske kødprodukter Nøgleegenskaber
Branchespecifikke attributter
|
CAS-nr. |
9004-65-3 |
|
Renhed |
99.90% |
Headcel HPMC for Plantekød Andre egenskaber
|
Test vare |
Specifikation |
|
Udseende |
Hvidt til råhvidt fibrøst pulver eller granulat. |
|
Opløselighed |
Overensstemmer |
|
Identifikation (A) |
Overensstemmer |
|
Identifikation (B) |
Overensstemmer |
|
Identifikation (C) |
Overensstemmer |
|
Methoxy (%) |
28.0~30.0 |
|
Hydroxypropoxy (%) |
7.0~12.0 |
|
Viskositet (mPa·s) |
3-200000 |
|
pH (1 % i vand) |
5.0~8.0 |
|
Tab ved tørring (%) |
Mindre end eller lig med 5.0 |
|
Rester ved antændelse (%)/sulfateret aske (%) |
Mindre end eller lig med 1,5 |
|
Tungmetaller (ppm) |
Mindre end eller lig med 20 |
|
Totalt antal aerob mikrobiel |
Mindre end eller lig med 10³ cfu/g |
|
Samlet antal kombinerede gær/skimmelsvampe |
Mindre end eller lig med 10² cfu/g |
|
Arsenik |
Mindre end eller lig med 3 ppm |
|
Føre |
Mindre end eller lig med 2 ppm |
|
Merkur |
Mindre end eller lig med 1 ppm |
|
Cadmium |
Mindre end eller lig med 1 ppm |
Vores service
Hos Head yder vi følgende service til kunder:
Undersøg egenskaberne af konkurrentens produkt.
Hjælp klienten med at finde matchende karakter hurtigt og præcist.
Formuleringsservice for at forbedre ydeevnen og kontrollere omkostningerne i henhold til hver kundes specifikke vejrforhold, specielle sand- og cementegenskaber og unikke arbejdsvaner.
Hos Head har vi både Chemical Lab og Application Lab for at sikre hver ordres bedste tilfredshed
Kemiske laboratorier skal give os mulighed for at vurdere egenskaber som viskositet, fugtighed, askeniveau, pH, indhold af methyl- og hydroxypropylgrupper, substitutionsgrad mv.
Applikationslaboratoriet skal give os mulighed for at måle åben tid, vandretention, vedhæftningsstyrke, skrid- og nedbøjningsmodstand, hærdningstid, bearbejdelighed osv.
Populære tags: HPMC til plantekød, Kina HPMC til plantekød producenter, leverandører, fabrik