Produktbeskrivelse
Headcel MC til Plantekød
Fordelene ved anvendelse af celluloseether i plantekød omfatter hovedsageligt følgende aspekter:
Fortykkende og stabiliserende effekt: Celluloseether kan bruges som fortykningsmiddel og stabilisator for at forbedre tekstur og stabilitet af plantekødprodukter, hvilket gør produkterne mere delikate og ensartede. Celluloseether kan forhindre vandudfældning og delaminering af plantekød under forarbejdning og forbedre produktets holdbarhed.
Strukturforbedring: Celluloseether kan forbedre strukturen af plantekød, så det har bedre elasticitet og tyggelighed, tæt på smagen af animalsk kød.
Absorptionsfremme: Celluloseether kan fremme absorptionen af vand og andre ingredienser i plantekød, hvilket forbedrer produktets fugtighed og blødhed.
Headcel MC for vegetabilske kødprodukter Nøgleegenskaber
Branchespecifikke attributter
|
CAS-nr. |
9004-67-5 |
|
Renhed |
99.90% |
Headcel MC til Plantekød andre egenskaber
|
Test vare |
Specifikation |
|
Udseende |
Hvidt fibrøst pulver eller granulat. |
|
Opløselighed |
Overensstemmer |
|
Identifikation (A) |
Overensstemmer |
|
Identifikation (B) |
Overensstemmer |
|
Identifikation (C) |
Overensstemmer |
|
Methoxy (%) |
12.0-18.0 |
|
Viskositet (mPa·s) |
15-100000 |
|
pH (1 % i vand) |
5.0~8.0 |
|
Tab ved tørring (%) |
Mindre end eller lig med 5.0 |
|
Rester ved antændelse (%)/sulfateret aske (%) |
Mindre end eller lig med 1,5 |
|
Tungmetaller (ppm) |
Mindre end eller lig med 20 |
|
Totalt antal aerob mikrobiel |
Mindre end eller lig med 10³ cfu/g |
|
Samlet antal kombinerede gær/skimmelsvampe |
Mindre end eller lig med 10² cfu/g |
|
Arsenik |
Mindre end eller lig med 3 ppm |
|
Føre |
Mindre end eller lig med 2 ppm |
|
Merkur |
Mindre end eller lig med 1 ppm |
|
Cadmium |
Mindre end eller lig med 1 ppm |
Virksomhedsprofil
Grundlagt i 1992 og med hovedkontor i Zibo, Kina, er Head Group en international celluloseetherproducent, såvel som den eneste øko-sammensatte gruppe af virksomheder i verden, der forbinder opstrøms og nedstrøms industrielle kæder af celluloseethere inden for planteområdet kød- og plantekapsler. Head har 4 store divisioner: Cellulose Ether Division, Healsee Capsules Division og Chemical Equipment Division. Og to oversøiske afdelinger i Europa (Spanien) og USA (New York).
Under trenden med grønt, miljøbeskyttelse, lavt kulstofindhold og sundhed har Head Group realiseret den uafhængige forskning, udvikling og produktion af high- og medium-end modeller af farmaceutisk kvalitet, fødevarekvalitet og byggematerialekvalitet ikke-ioniske celluloseethere, og dets forretning dækker produktsortimentet af medium og high-end celluloseethere, plantekapsler, plantekød, grafitbaseret kemisk udstyr, trimethylorthoacetat og diacetone akrylamid. Vi har leveret kvalitetsprodukter og -løsninger til mere end 100 lande og regioner, herunder USA, Tyskland, Storbritannien, Canada, Rusland, Australien, Japan, Korea, Indien og har vundet stor anerkendelse.
Populære tags: MC til plantekød, Kina MC til plantekød producenter, leverandører, fabrik